口感答疑

绞股蓝口感苦不苦？

绞股蓝带有天然草本味，入口有不同程度的苦感。好不好喝，关键看苦味是否干净、有没有清香和回甘。

一、五叶绞股蓝通常更容易入口

五叶绞股蓝一般是微苦带清香，适口性较好，适合初次尝试或日常泡饮。冲泡时少放一点，苦味会更柔和。

二、七叶绞股蓝苦味更明显

七叶绞股蓝常被客户认为更清苦，喜欢草本苦味的人会接受得更快；如果平时不爱苦茶，建议先从五叶款开始。

三、工艺也会影响口感

水疗工艺、蒸汽水疗、蒸汽炒青等工艺，常见表现是香气更舒展、回甘更容易被感受到。具体选择可以按“能不能接受苦味”来决定。